About Mane Adige

My photo
"Mane Adige" means "Home Food" in kannada and this blog is all about recipes that I cook. Most of the recipes I post here will be from "Mangalooru" and "Bengalooru " regions of Karnataka,India. Rest of them are the one's which I try out by improvising the recipes got from different sources.

Tuesday, April 3, 2007

Pesarattu


Here's another dish for breakfast which is basically from Andhra. Pesarattu is very rich in proteins and fibre content. Since it is nutritious and healthy, my mom used to make it quite often. And now, I am following her footsteps...:-) Hope you like it too!

Ingredients:

1 cup Green moong (soaked in water overnight)
1-2 Green chillis
1 tbsp Rice flour
1 tsp Jeera
A pinch Hing
2" Ginger
2 tsp Oil
salt as per taste

Method:
  1. Grind all the ingredients except oil in a blender. The batter should be as thick as any other dosa batter. Add enough water to get the required consistency.

  2. Heat the non-stick tawa on the stove on medium heat.

  3. Once the tawa is hot, reduce the heat and spread the batter on the tawa like any other dosa.

  4. Pour a little oil and cook covered until done. Cook pesarattu on both sides.

  5. Once done, remove from tawa and serve hot with butter and coconut chutney.

Tip: Adding 1-2 tsp of rice flour to the batter would make it easy for you to remove the pesarattu from tawa after cooking.

13 comments:

Anonymous said...

Wow Ramya mouth watering..and thanks for the info abt avarekaalu i never knew we get it in US!! ...
Keep going :)

Ramya's Mane Adige said...

@ anonymous....

Hey, is that you Chandana? Thanx for dropping by and leaving a comment. Do let me know how it turns out after u try. and one more thing... remember to leave your name when u post a comment next time so that I know who it is :-)

radhika said...
This comment has been removed by the author.
radhika said...

namaskara...idanna try maaditeeni! Tindi ge chennagide + power packed!!

Anonymous said...

29047126483369175 I play dofus Replica Watches for one year, I Replica Rolex Watches want to get some Replica Watch kamas to buy Replica Chanel Watches item for my character. So, I search "Replica Swiss Watches" on google and found many website. As Exact Replica Graham Watch the tips from the forum, I just review the Swiss Replica Watches websites and choose some Replica Montblanc Watches quality sites to Replica Cartier Watches compare the price, and go to their Replica Breguet Watches online support to make Replica Breitling Watches the test. And Last Chaos Gold I decide to use Replica BRM Watch at the end. And Tag Heuer Replica Watch that is the Replica IWC Watch beginning..

Anonymous said...

Nice to meet you!!!
[URL=http://superjonn.50webs.com/national-restaurant-week.html]national restaurant week[/URL]

DigitalGirl said...

nice post...
and if you add onions while blending, will make a good taste too and pesarattu should be like a crispy dosa....
and perfect combo is pesarattu and ginger chutney which i guess you have already posted in ur blog, right... why i told u was, you said it can be served with coconut chutney, i jus told you tht ginger chutney was the perfect combi with this pesarattu... :)
otherwise ur blog has lotta info and a perfect one for beginners :)
have already saved it in my favourites ....

obat herbal said...

obat gonore kenapa kelamin keluar nanah obat kutil kelamin obat kencing nanah di apotik herbal denature indonesia penyakit gonore dan obatnya

herbal medicine said...

cara menyembuhkan penyakit kencing pengobatan tradisional kemaluan keluar cara menyembuhkan kelamin keluar nanah jual obat kencing keluar nanah

lionelmessi10 said...

obat herpes kelamin cara mengobati herpes kelamin obat herbal herpes kelamin gejala penyakit herpes kelamin

lionelmessi10 said...

mengapa cairan nanah keluar dari kemaluan kemaluan pria keluar nanah penyebab kemaluan keluar nanah cara mengobati kemaluan keluar nanah kemaluan keluar nanah di sertai perih saat kencing mengobati kemaluan keluar nanah pada pria mengobati kemaluan keluar cairan nanah pada pria mengobati kelamin keluar nanah mengobati kemaluan pria yang keluar nanah nanah keluar dari kemaluan cairan nanah keluar dari kemaluan obat cairan nanah keluar dari kemaluan obat untuk cairan nanah yang keluar dari kemaluan obat ujung kemaluan keluar nanah obat ujung kemaluan keluar cairan nanah cara mengobati ujung kemaluan keluar nanah ujung kemaluan keluar nanah di sertai perih saat kencing penis keluar nanah penyebab penis keluar nanah cara mengobati penis keluar cairan nanah obat alat kelamin keluar nanah obat kemaluan keluar nanah obat cairan nanah keluar dari kemaluan mengapa kemaluan keluar nanah

ahmad najib said...

mengapa cairan nanah keluar dari kemaluan kemaluan pria keluar nanah penyebab kemaluan keluar nanah cara mengobati kemaluan keluar nanah kemaluan keluar nanah di sertai perih saat kencing mengobati kemaluan keluar nanah pada pria mengobati kemaluan keluar cairan nanah pada pria mengobati kelamin keluar nanah mengobati kemaluan pria yang keluar nanah nanah keluar dari kemaluan cairan nanah keluar dari kemaluan obat cairan nanah keluar dari kemaluan obat untuk cairan nanah yang keluar dari kemaluan obat ujung kemaluan keluar nanah obat ujung kemaluan keluar cairan nanah cara mengobati ujung kemaluan keluar nanah ujung kemaluan keluar nanah di sertai perih saat kencing penis keluar nanah penyebab penis keluar nanah cara mengobati penis keluar cairan nanah obat alat kelamin keluar nanah obat kemaluan keluar nanah obat cairan nanah keluar dari kemaluan mengapa kemaluan keluar nanah

Arjuna Denature said...

Menghilangkan Kutil Di KelaminJika penyakit ini terus dibiarkan maka gejala juga akan terasa menyakitkan. Mengenai proses munculnya, kutil pada pria ini bisa hadir dalam bentuk datar atau berukuran besar dan berkelompok. Ciri yang paling umum dari kutil kelamin ini adalah bentuknya yang menyerupai kembang kol. untuk cara pemesanana silahkan kunjungsite kami

obat kelamin keluar nanahDan kondisi ini dapat semakin parah dan kemudian menimbulkan berbagai macam komplikasi seperti peradangan sendi dan infeksi jantung. Hal yang seperti ini dapat dicegah dengan mengenali gejala awalnya, sehingga penyakit ini tidak bertambah parah. untuk cara pemesanana silahkan kunjungartikel kami

Mengobati Kutil Pada Kelaminentu saja kita agak seram membayangkan hal ini jika terjadi pada kita, tapi setidaknya cara ini memang terbaik karena dilakuka dengan bersih dan efisien. untuk cara pemesanana silahkan kunjungartikel ini

Obat Kutil Di Kemaluan WanitaHal inilah yang menjadi penyebab kenapa akhirnya banyak penderita yang mencoba berbagai solusi pengobatan herbal dan semacamnya. untuk cara pemesanana silahkan kunjungklik disin

Artikel Lain


http://www.obatherbalkanker.ml/2016/02/obat-alami-kutil-di-kelamin.html